Descripción
KIT COMPLETO PARA HACER YOGUR ARTESANAL EN CASA
Prepara diferentes tipos de yogur y leches fermentadas de forma sencilla con este kit que incluye:
• 1 Yogurera
• Cultivo para Yogur Griego
• Cultivo Viili Long
• Cultivo liofilizado Viili Short
• Cultivo Amasi
• Cultivo Buttermilk
¿Por qué elegir cultivos liofilizados?
La liofilización ayuda a conservar los microorganismos del cultivo en estado estable durante su almacenamiento. Al entrar nuevamente en contacto con la leche y mantenerse a la temperatura adecuada, el cultivo se reactiva y comienza la fermentación.
Descubre el Viili
El Viili es un yogur tradicional de origen nórdico, conocido por su textura cremosa y agradable. Tiene un sabor suave que puede recordar al Danonino, pero puedes prepararlo en casa y experimentar con diferentes tipos de leche y tiempos de fermentación.
Con este kit podrás probar distintos estilos de fermentación y descubrir cuál es tu favorito.
Un excelente kit para iniciarte en el mundo de los yogures y alimentos fermentados hechos en casa.
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